Салат паутинка
Состав: 200 г куриного мяса (можно заменить копченой колбасой); 2 яйца; 1 свежий огурец; 1 помидор; 150 г тертого сыра. Приготовление: куриное мясо отварить в подсоленной воде до готовности, мелко нарезать. Яйца сварить вкрутую,очистить, мелко порубить. Огурец и помидор нарезать небольшими кубиками. Выкладывать салат на тарелку слоями, каждый слой слегка смазывая майонезом: куриное мясо-яйца-огурец-тертый сыр-помидоры. Сверху сделать решетку тоненькой струйкой майонеза. Можно посыпать мелко рубленным желтком. Приятного аппетита ;)
|